Медовые рецепты Булки медовые к чаю
Булки медовые к чаю
Вам понадобятся:
350 г. меда,
250 г. молока или сливок,
яйцо – 3 шт.,
полкило пшеничной муки,
15 г. дрожжей,
соль.
Замесить классическое дрожжевое тесто, дать подойти. После увеличения объема теста добавить мед и еще раз убрать в теплое место. Сформировать булочки и выпекать при средней температуре в течение 30-40 минут. От предыдущего рецепта данный рецепт отличается количеством яиц в тесте. Для более нежного вкуса рекомендуется использовать сливки.
