Медовые рецепты Пирожное медовое
Пирожное медовое
Вам понадобятся:
300 г. сливочного масла,
400 г. пшеничной муки,
300 г. меда,
7 яиц,
100 г. сала,
соль.
Сливочное масло растопить, добавить яйца, соль и постепенно всыпать муку, добиваясь получения однородной массы. Из теста формируют жгут, который нарезают небольшими кусочками. В кастрюле разогреть до кипения масло и сало, опускать в кипящую жидкость кусочки теста и жарить до светло-золотистого цвета. Мед разогреть и сгустить. Опустить в горячий мед кусочки теста и перемешать.
