Пряники медовые

Ингредиенты:

  • 50 г. меда
  • 150 г. сахара
  • 550 г. сливочного масла или маргарина
  • полкило пшеничной муки
  • корица, гвоздика по вкусу
  • половина чайной ложки соды
  • ванилин по вкусу 

 

Процесс приготовления:

Сахарный песок растворить в половине стакана кипяченой воды;

Добавить пряности, ванилин и мед, тщательно перемешать;

Муку просеять, добавить соду и постепенно соединить обе смеси, тщательно перемешивая;

Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, сформировать кружки;

Выпекают пряники на среднем огне в течение 10 минут.

Вас также может заинтересовать: